Tartaleta de cebolla caramelizada:
1- Cortamos la cebolla a rodajas muy finas.
2- Dejamos pochar a fuego lento en una sartén junto con el aceite.
3-Cuando esté transparente añadimosel azúcar al gusto sin dejar de remover.
4- Rellenamos la tartaleta con la cebolla y queso breé.
5-Lo introducimos en el horno para que se funda el queso.
