sábado, 13 de diciembre de 2008

10-EMPANADILLAS DE ATUN***

    

                                                            INGREDIENTS:
per 16 crestes:  2 ous durs, 1 llauna de tonyina, 1 llauna petita d'olives farcides, 1 llauna de tomàquet solis, 1 ceba petita.

1- Fem un sofregit amb la ceba.
2-Quan està transparenta afegir el tomàquet solis,els ous durs, la tonyina i les olives farcides.
3-Barrejar-ho tot i deixar reposar una estona.

 4-Farcir les crestes...

 5-i tancar-les fen pressió amb una forquilla.
 6-Freixir-les amb oli ben calent i retirar l'accés d'oli.